清洗介質浸潤帶鋼后,借助清洗劑中的堿性物質、表面活性物質與帶鋼表面的油污發生皂化反應以及乳化效應,破壞油膜的完整性,使得被撕裂的油膜從帶鋼表面剝離,以溶解物或乳化態形式進入清洗介質。帶鋼脫脂過程如圖1所示,主要經歷4個階段:在表面活性劑作用下帶鋼表面的油膜收縮,油膜不斷收縮聚集降低其表面能,油滴聚集并向球形結構演變,最終脫離帶鋼表面。
帶鋼通過高速旋轉的毛刷(常規配置為3對刷輥),利用機械摩擦力去除經過堿液噴洗/堿液浸泡處理后弱吸附在帶鋼表面的油脂。此外,堿液刷洗可進一步撕裂破碎油膜,使其在清洗劑的作用下脫離帶鋼表面。